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| 猪肉质量安全专项整治取得积极进展 |
| 来源：三农在线
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时间：2007-10-06 08:46
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新华社北京９月２９日电（记者张毅）记者２９日从商务部获悉，全国猪肉质量安全专项整治工作９月初开展以来，取得积极进展。一批私屠滥宰窝点被取缔，一批违规及不符合要求的定点屠宰企业被依法关闭，全国各地共缴获私宰肉、注水肉、病害肉６４８．８万公斤。商务部将于国庆节前后再次派出检查组，对重点地区进行督察。
各地商务主管部门认真贯彻国务院产品质量和食品安全专项整治工作电视电话会议精神，及时制定专项整治行动方案。截至９月２６日，北京、天津、吉林、上海等２６个省区市商务主管部门，已同全部所辖地、市签订了目标责任书。
商务主管部门加强对专项整治工作的督促指导。商务部先后两批派出１０个猪肉质量安全专项整治工作检查组，分赴猪肉主要产区和销区进行专项检查。各地也开展了形式多样的督导检查。
在整治工作中，各有关部门紧密合作，强化监管，坚决打击私屠滥宰等违法行为。商务部会同有关部门，对北京市部分屠宰场、批发市场、餐饮企业及猪肉进京重要交通路口生猪及肉品运输车辆进行了联合检查。天津市商务委牵头组织了６次突击检查，各区县对本区域定点屠宰场、批发市场、零售市场等也开展了拉网式检查。截至９月２６日，全国商务系统共确定重点整治区域２７９９个，检查畜禽交易市场４６家，检查生猪定点屠宰企业６０４９家。
为加强社会监督，商务部开通了全国猪肉专项整治举报电话，全国各省、自治区、直辖市商务主管部门和８７％的地市，也设立了地方专项整治行动举报电话。
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